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viernes, 27 de agosto de 2010

COCO LOCO


Ingredientes
1 coco
1 medida de aguardiente
1/4 taza ginebra
1/4 taza ron
2 cucharadas granadina
1 cucharadita limón
1 taza de leche de coco
Etraer el líquido de su interior y reservar en un vaso mezclador. Cortar el coco por la mitad, extraer 1/4  de su pulpa; hacerla puré y agregala al vaso junto con algunos cubitos de hielo, aguardiente, ginebra, ron y granadina. Mezclar bien y verter en copas o en mitades de coco. Exprimir por encima el limón y servir con pajitas. 

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